四国中央市上分町にある和菓子・洋菓子屋さん。今までなぜここに来なかったのかと思うほど、大福系が美味しい。お土産に持っていくと喜ばれること間違いなし!
1.白石菓子舗のスイーツ!
これが一番好きなスイーツ!もともとヤマザキパンの雪苺娘が好きで、同じように求肥を使ったスイーツが無いかなと探していました。そしてインスタで妻がこのスイーツを見つけたので、買って食べてみると、まぁこれがうまい!
なんというか、ショートケーキが求肥に包まれている感じかな。求肥だけ食べても、クリームだけ食べても、スポンジだけ食べてもおいしい。
絶対に食べるベき逸品です。
2つ並ぶとあれみたい。妻が写真を撮っていました(^^)/
苺大福の写真を見るとわかるように、こしあんの量がかなり少ない!
こしあんの量が少ないので甘さがかなり控えめで、イチゴの甘酸っぱさがガツンと感じられます。
求肥もほんのりあまくておいしい!
個人的に、今までで食べた苺大福の中で一番好きです(^^)/
シュークリームはかなりずっしりとしていてクリームが多め、結構甘いです!コーヒーか紅茶を飲みながらちょっとずつ食べたい感じ!
バナナ大福の表面にチョコレートがコーティングされています!チョコレートがかなり甘いため、大福の中のこしあんに気付きにくかったです(+_+)
味自体は予想通りの味でおいしい(^^)/
作ったけど小さくて規格外のものを1個くれました(^^)/
味としてはポエムとかひよことか、あの系統の味だけど、あの系統の中で一番おいしいと思います!
もっといろんなイベント・マルシェに参加して売ってほしいな♪
2.ギャラリー
3.お店情報
通常営業時間:8:30~18:00
定休日:月曜日、第1,3火曜日
住所:〒799-0121 愛媛県四国中央市上分町564
電話番号:0896-56-3122
支払い方法:現金
駐車場:店舗の真横に駐車場有。かなり狭いのでバックで停めた方がいいです。