四国中央市金生町の金生川のほとりにある口コミ評価の高い人気なピザ屋さん、Pizzeria Formano (ピッツェリア フォルマーノ)。一戸建て住宅が多い閑静な住宅街にひっそりとあります。黄色い淡路瓦と煙突が目印!
1.ピッツァ/ランチセット
ピッツァの種類別で値段は決められておらず、基本的にはランチセット(前菜、ピッツァ、ドリンク)でお好きなピッツァを選んで注文することになります。オススメはドルチェも付いてくるランチセットB。
トップ写真はマルゲリータ(トマト+モッツアレラベース、バジル)で、上の写真はカルボ(モッツアレラベース、ハム+たまご+生クリーム)。カルボのたまごはしっかり目に焼いてもらいました。※妻が半熟苦手なので(+_+)
男性はペロッと1枚食べられる量ですが、女性だと若干多いかもしれません。余った分は、お願いすれば持ち帰ることができます(たまご入りのピッツァは不可)。
マルゲリータはトマトの酸味が程よく感じておいしかった。カルボは伸びるふわふわチーズの食感とハムの塩味がすごくよかった。
自分はカルボ押しですが、妻はマルゲリータの方が好きとのこと。次はクアトロを頼みたい!
コーヒー系もこだわりがあるとのことで、香りもよくおいしかったです。
ドルチェも立派!手前の生チョコが美味しかった(^^)/
2.ギャラリー(メニュー等)
テイクアウトも可能とのこと!早めに予約しましょう(^^)/
頼み方の解説もしてくれています!2人以上で行くときはベースが違うピッツァを選んでシェアしましょう!
ソファ席やカウンター、テーブル合わせて20席ほどあります。
承諾を得て、焼いている様子を撮影させていただきました!
結構すぐ焼けるので、写真を撮りたい方は早めに確認しましょう(^^)/
来店の順番に関わらず予約優先だそうですので、行くときは予約しましょう!
店主手作りのレザークラフト(FORMANO CUORE)も販売しているようです。店頭に並べていないものもあるそうですので、気になる方は聞いてみてください!
3.お店情報
- 通常営業時間:11:30~14:30(13:25L.O.)、17:30~21:30(19:30L.O.)
- 定休日:月曜日、火曜日(祝日営業)
- 住所:〒799-0111 愛媛県四国中央市金生町下分2029-1
- 電話番号:0896-22-3929
- 支払い方法:現金
- 駐車場:駐車場有